10 specjałów, które po prostu musisz znać

Niektóre lokalne przysmaki są wizytówkami danego miejsca. Czy pizza nie sprawia, że myślisz o słonecznej Italii, a żabie udka przywodzą na myśl Francję? Wśród znanych specjałów są i takie, z powodu których zaczniesz szukać lotu na drugi koniec świata, by ich móc spróbować jeszcze raz. Wybraliśmy kilka najbardziej apetycznych z nich. Spróbuj się im oprzeć! Serowa uczta zmysłów Kremowe, ostre w smaku i wyrafinowane – takie może być tylko prawdziwe... Read more

Restauracje, które powinieneś odwiedzić przynajmniej raz w życiu

Podróżowanie to świetna okazja, by uniknąć gotowania, ale to również idealny czas na zbieranie nowych doświadczeń kulinarnych. W związku z tym przygotowaliśmy dla Was listę restauracji, do których warto udać się chociaż raz w życiu. El Celler de Can Roca, Hiszpania Podczas podróży do Hiszpanii odwiedzenie najlepszej restauracji, wybranej w plebiscycie World’s 50 Best Restaurants, to obowiązkowy punkt w planie wycieczki. Dania serwowane w El Celler de Can... Read more

Wielki świat tureckich smaków

Turcja to państwo na pograniczu dwóch kontynentów, pomost pomiędzy wschodem a zachodem. Podobnie jak byłe Osmańskie Imperium łączy dwa światy, turecka kuchnia łączy smaki. Wybierając hotele czyli decydując się na wczasy all inclusive ciężko o skosztowanie specjałów typowych dla Turcji. Potrawy przygotowywane są głównie pod turystów dlatego menu odbiega od tradycyjnej kuchni tureckiej. Jeśli chcemy posmakować prawdziwej Turcji trzeba wyjść poza turystyczne... Read more

Lahmacun z kuchni tureckiej! Jest pysznie!

Przed Wami kojena odsłona tajników kuchni Tureckiej. Tym razem Natalia z bloga “Kulinarne Podróże” przygotowała Lahmacun, czyli turecką pizzę. Poniżej możecie zobaczyć efekt jej ciężkiej pracy 🙂 Dziś drugi, z trzech przepisów przygotowanych dla Tripsta.pl z okazji akcji “Europa od kuchni”. Tym razem tzw. turecka pizza – drożdżowy, cieniutki placek na cienkim cieście, z farszem z mielonej jagnięciny. Pamiętajcie... Read more

“Kulinarne podróże” z Imam Bayildi

Brzmi pysznie, a wygląda jeszcze smaczniej. Tym razem gotuje dla nas Natalia, autorka bloga “Kulinarne podróże“. Jak pisze Natalia: Zostałam zaproszona do współpracy, i z radością się na nią zgodziłam 🙂 Ciężko jest znaleźć tematykę, bardziej adekwatnie nadająca się na Kulinarne Podróże. Turcja właśnie – idzie na ‘patelnię’ jako pierwsza, rozpoczynając tym samym cykl poradnikowy „Europa od kuchni”. W każdym miesiącu... Read more

“Turcja od Kuchni” serwuje pide ze szpinakiem i serem

  Kontynuujemy podróże kulinarnym szlakiem po Europie. W tym miesiącu czekają na Was tureckie potrawy i smakołyki. Pośród nich pide ze szpinakiem i serem – turecka potrawa przygotowana przez autorkę bloga „Turcja od kuchni”. Emilia, która od 10 lat mieszka w Turcji przygotowała specjalnie dla swoich czytelników  oraz czytelników bloga Tripsty przepis na pyszne tureckie danie.  Jak  sama pisze: „szpinak jadłam najczęściej w formie potrawki... Read more

„Europa od kuchni” z Tripsta.pl

Coraz częściej poszerzamy nasze kulinarne horyzonty odkrywając kultury innych krajów za pomocą zmysłu smaku. Można powiedzieć, że dosłownie stajemy się głodni świata. Kosztowanie potraw z odległych miejsc powinno zawsze towarzyszyć naszym podróżom. Dlaczego? Bo to dzięki nowym smakom możemy poznawać odległe kraje dosłownie „od kuchni”. Z lokalnymi i regionalnymi specjałami zapoznać się jeszcze przed wyjazdem. Dlatego chcąc przybliżyć Wam kilka... Read more

Turystyka kulinarna – czas na nowy trend?!

Ciekawe zabytki i muzea, niecodzienne widoki i krajobrazy, czy po prostu odpoczynek, to główne powody wyjazdów urlopowych. Coraz częściej jednak jedną z ważniejszych motywacji i przesłanek dla planujących urlop Polaków stanowi kuchnia odwiedzanego kraju, czy regionu. Turystyka kulinarna, która pozwala poznać inne kultury dosłownie „od kuchni” spotyka się z coraz większym uznaniem podróżujących.    Kimchi w Korei, tom yum w Tajlandii, nas lemak w Malezji,... Read more